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Alergias e Intolerancias Alimentarias

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Obtendrás conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos, la normativa vigente en alérgenos la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos.

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Características

Tiempo del Curso - TOP aul@ Tu centro de formación

Duración del Curso: 20 h.

Dispones de 3 meses para completarlo
Certificado - TOP aul@ Tu centro de formación

Certificación acreditativa

Diploma al finalizar y alcanzar el nivel requerido
Tutor - TOP aul@ tu centro de formación

Tutor Personal

Tutorías con profesores especializados via mail
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Curso online alergias e intolerancias alimentarias

Horas del curso: 20

OBJETIVO:

  • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos.
  • Conocer la normativa vigente en alérgenos.
  • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos.
  • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria

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